Sodalı Poğaça
Sodalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 şişe sade maden suyu
- 1 paket instant maya
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- 2 adet yumurta sarısı (yüzüne akı hamuruna)
İçine;
- Peynir
Sodalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvı yağdan 2 yemek kaşığı kalacak şekilde ayırın, kalan malzemeleri yoğurma kabına ekleyip karıştırın ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- En son olarak ayırdığımız sıvı yağı hamura ekleyip, pürüzsüz bir hamur yoğurun üstünü kapatıp 45 dk mayalayın.
- Mayalanan hamuru yuvarlak şekil verip peynir koyup, kapatıyoruz. İstediğiniz içle yapabilirsiniz isterseniz boş şekilde yapabilirsiniz. 15 dk kadar tepsi mayası için bekletin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, 200 derecede üstü kızarana kadar pişirin yapacak olanlara afiyet şifa olsun💐.
Sodalı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı