Kasım ayında hangi sebzeler yenir? Kasım ayında tüketilmesi gereken meyveler nelerdir?

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kasım ayı, doğanın sonbahara tonlarına büründüğü lezzet dolu bir mevsimdir. Sadece görsel değil aynı zamanda mutfaklarımıza da sebze ve meyvelerle sıcaklık katıyor. Hadi gelin bu ayda bereketiyle buluşan kasım ayı sebze ve meyveleri neler bakalım.

Toprağın bereketi ile buluşan kasım ayı, öncelikle kış ayının kralı olan karnabahar ve brokoli ile ön plana çıkıyor. Lezzetleriyle zengin sofralar gözlerimizi doyururken, sağlık açısından da oldukça faydalıdır. Pazarların gözdesi ola pazı ve ıspanaklar ise , vitamin dolu yemek arayanlar için yıldız parça yemekler için idealdir. Meyve cephesinde ise oldukça lezzetli aromalar bizi beklemektedir. Elma ve armut çeşitli tatlılar için ideal olurken nar, zengin antoksidan içeriği ile salata ya da mezelerin sembolü haline gelmektedir.

Kasım, sadece bir mevsim değişiminin habercisi değil aynı zamanda sofralarda lezzet yoluculuğunun da bir başlangıcıdır. Peki bu ay doğanın bize sunduğu şifa dolu sebze ve meyveler neler gelin yakında bakalım.

KASIM AYINDA TÜKETİLMESİ GEREKN SEBZELER

• Şalgam
• Ispanak
• Havuç
• Pırasa
• Yer elması
• Turp
• Karalahana
• Kereviz
• Kırmızı pancar
• Brokoli
• Bal kabağı
• Pazı
• Lahana
• Karnabahar

KASIM AYINDA TÜKETİLMESİ GEREKEN MEYVELER

• Mandalina
• Greyfurt
• Portakal
• Limon
• Kuşburnu
• Kivi
• Kızılcık
• Elma
• Üzüm
• Alıç
• Frenk üzümü
• Yaban mersini
• Armut
• Muz
• Trabzon hurması
• Ayva
• Nar

KASIM AYINDA TÜKETİLMESİ GEREKEN BALIKLAR

• Lüfer
• Palamut
• Uskumru
• Tekir
• Hamsi
• Torik
• Çipura