Kahvaltılık Kaşık Dökmesi
Kahvaltılık Kaşık Dökmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase rendelenmiş beyaz peynir
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tutam maydanoz
- 2-3 dal taze soğan
- 1 tane yeşil biber ( zorunlu değil )
- 2 adet yumurta
- 2 bardak un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 veya duruma göre 1,5 bardak süt
- Tuz
- Pul biber
Tava için;
- 1 miktar sıvı yağ
Kahvaltılık Kaşık Dökmesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tarifin ön hazırlığı için peynirleri rendeleyelim taze soğan maydanoz ve biberi çok ince olacak şekilde doğrayalım.
- Hepsini karıştırma kabına alıp üzerine 2 yumurtayı kıralım ve sıvı yağı ile sütünü koyup karıştıralım.
- Tuz ve pul biber ilave edelim ve tekrar karıştıralım. En son ununu ekleyerek karıştıralım ve biraz katı olan hamuru elde edelim. Ununuz az gelirse yarım bardak kadar ilave edebilirsiniz.
- Fotoğraflarda gördüğünüz gibi katı bir hamur olması gerekiyor.
- Tavaya biraz sıvı yağ koyup ısıtalım ve 1 dolu kaşık hamur koyarak kaşığın sırtı ile yayvan ve yuvarlak bir şekil elde edelim.
- Önlü arkalı iyice kızartıp yağlı kâğıt serili tabağa alıp sıcak şekilde tüketelim. Afiyet olsun 😋
Kahvaltılık Kaşık Dökmesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı