Elmalı Rulo Kek

Elmalı Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk önce tencereye elmaları rendeleyin (isteğe göre ekşi tatlı) şeker iyice eritin elmayla beraber elma iyice yumuşak oluncaya kadar pişirerek karıştırın.
2. Piştikten sonra ocaktan alınır, tarçın eklenir soğumasını bekleyin.
3. Boş bir kaba kek hamuru için yumurta, şeker alınıp iyice karıştırılır.
4. Sonra süt, kabartma tozu, vanilya, un eklenir karıştırılır.
5. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim, pişmiş elma iyice tepsiye yayalım.
6. Üstüne yapmış olduğumuz hamuru ekleyelim 180 derecede pişirelim.
7. 40 dk da piştikten sonra başka bir tepsi yardımıyla ters çevirelim ki elmaların üste çıkmanı sağlayalım.
8. Kenardan yavaşça saralım sonrada hazır olan kremayı sürelim.

Elmalı Rulo Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı