Son dönemde sağlık ve diyet dünyasında öne çıkan bamya suyu, arama motorunda bir anda yüzde 470 artış gösterdi. Uzmanlar tarafından araştırılan bamya suyunun hem şeker düşürmede etkisi olduğu aynı zamanda şekere bağlı kilo alımını durduğu söyleniyor. Peki bamya suyu gerçekten etkili mi? İşte sorunun yanıtı:
Bamya uzun, ince, genellikle hafif tüylü bir yapıya sahip olan ve herkes tarafından sevilmeyen bir sebzedir. Lezzeti ve besin değerleri ile bilinen bamya, Akdeniz, Orta Doğu, Güney Asya ve Afrika mutfaklarında yaygın olarak kullanılır. Ancak son günlerde bamyanın sebzesi değil suyu viral oldu. Sindirimden diyabete kadar çeşitli sağlık sorunlarına iyi geldiği iddiasıyla popülerlik kazanan bamya suyu, TikTok ve Instagram gibi platformlarda rekor kırar hale geldi. Kadınlarda doğurganlığı artırdığına hatta ve hatta doğum yapmayı kolaylaştırdığına dair araştırmaların olduğu bamya suyu, gerçekten iddia edildiği kadar etkili mi?
BAMYA SUYU GERÇEKTEN ETKİLİ MİDİR?
Bamya suyunun potansiyel faydaları üzerine yapılan bilimsel çalışmalar, genellikle bamyanın kendisi ve bileşenleri ile sınırlıdır. İşte bu konuda yapılmış bazı araştırmalardan elde edilen önemli bulgular:
- Kan Şekeri ve Diyabet: 2011’de yapılan bir hayvan çalışması, bamya ekstresinin kan şekerini düşürebileceğini göstermiştir. Ancak bu bulgu, bamya suyunun insanlarda da aynı etkiyi yaratacağı anlamına gelmez. İnsanlar üzerinde daha kapsamlı araştırmalar yapılmalıdır.
- Antioksidan Kapasitesi: 2014 yılında yapılan bir çalışma, bamyanın hücresel düzeyde koruyucu etkiler sunabileceğini göstermiştir. Ancak bu faydaların bamya suyu tüketimi ile aynı şekilde sağlanıp sağlanamayacağı belirsizdir.
BAMYA SUYUNUN FAYDALARI NELER?
Bamya suyunun birçok faydası vardır. İşte bazıları:
Sindirim Sağlığı: Bamya, yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi destekler ve bağırsak sağlığını iyileştirir.
Kan Şekerini Dengeleme: Bamya suyu, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir ve diyabet yönetiminde faydalı olabilir.
Kilo Kontrolü: Düşük kalorili bir besin olması, kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar.
Bağışıklık Sistemi: Bamya, C vitamini açısından zengin olup bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
Cilt Sağlığı: Antioksidan özellikleri sayesinde cilt sağlığını destekler ve yaşlanma belirtilerini azaltabilir.
Kalp Sağlığı: İçerdiği folat, potasyum ve lif sayesinde kalp sağlığını olumlu yönde etkileyebilir.
Bamya suyunu tüketmeden önce, herhangi bir sağlık sorununuz varsa bir uzmana danışmak faydalı olacaktır.
News
