PROJE İSMİ	AMACI	DURUM	BAĞLANTI LİNK
100 Yazar 100 Eser	Cumhuriyetimizin 100. yılına özel	Tamamlandı	Satın Alabilirsiniz
Kudüs	Kanayan Yaramız	Tamamlandı	Satın Alabilirsiniz
Yarım Kalan Hikayeler	Herkesin bir hikayesi vardır	Eser alımı tamamlandı	Eser Paylaşımı
Öğretmenim	Sizi etkileyen öğretmeninizi anlatın antolojide yer verelim	Devam ediyor	Eser Paylaşımı
Ortadoğu şiir yarışması	3 kişiye ödül verilecek	Devam ediyor	Eser Paylaşımı
Güle Revan	40 Yazar 40 Naat	Eser alımı tamamlandı	Satın Alabilirsiniz

PROJE İSMİ

AMACI

DURUM

BAĞLANTI LİNK

100 Yazar 100 Eser

Cumhuriyetimizin 100. yılına özel

Tamamlandı

Satın Alabilirsiniz

Kudüs

Kanayan Yaramız

Tamamlandı

Satın Alabilirsiniz

Yarım Kalan Hikayeler

Herkesin bir hikayesi vardır

Eser alımı tamamlandı

Eser Paylaşımı

Öğretmenim

Sizi etkileyen öğretmeninizi anlatın antolojide yer verelim

Devam ediyor

Eser Paylaşımı

Ortadoğu şiir yarışması

3 kişiye ödül verilecek

Devam ediyor

Eser Paylaşımı

Güle Revan

40 Yazar 40 Naat

Eser alımı tamamlandı

Satın Alabilirsiniz

Anasayfa / Yemek / Meşhur Tavuk Dünyası Kekiklim Menüsü

Mavikuş Medya
Yemek
Meşhur Tavuk Dünyası Kekiklim Menüsü

72 kez okundu | Güncelleme: 24 Şubat 2024 19:46

72 okunma

Meşhur Tavuk Dünyası Kekiklim Menüsü

ABONE OL

News

24 Şubat 2024 19:46

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Meşhur Tavuk Dünyası Kekiklim Menüsü Tarifi İçin Malzemeler

Marine edilecekler malzemeler;

2-3 adet tavuk göğsü (600-700 gram kadar)
Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ ya da zeytinyağ
1 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı sirke
2 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı köri baharatı
Yarım çay karabiber
Tuz

Tavuk piştikten sonra eklenecek malzemeler;

Yarım paketten biraz fazla krema
1 yemek kaşığı kadar tereyağı
1 yemek kaşığı dolusu rendelenmiş kaşar peyniri

Makarnası için;

Yarım paket makarna
1 çay kaşığı dolusu zerdeçal
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen (yoksa önemli değil)
1 yemek kaşığı kadar tereyağı
2-3 yemek kaşığı kadar zeytinyağ
3-4 yemek kaşığı krema (pakette kalan kremayı ekleyebilirsiniz)
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Salatası için;

Marul
1 tane orta boy havuç
Mor lahana
3-4 çorba kaşığı zeytinyağ
2 çorba kaşığı kadar sirke (damak tadınıza göre çoğaltabilirsiniz)
Tuz

Meşhur Tavuk Dünyası Kekiklim Menüsü Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tavuğunuzu marine edelim. Bunun için geniş bir kanın içine kuşbaşı doğramış olduğumuz tavukları alalım.
Tavuğumuzun üzerine marine için gerekli tüm malzemeleri ekleyip, güzelce karıştıralım. Üzerini kapatalım ve buzdolabında en az 3-4 saat marine edelim. Akşamdan da hazırlayıp dolapta bekletebilirsiniz.
Tavuğumuzun marine işlemi gerçekleştikten sonra tavamıza tereyağını alıp ısıtalım. Isınan yağın içine tavuklarımızı ekleyelim. Kaşıkla hafif etrafa yayalım. Fakat çok karıştırmayalım ki suyunu bırakmasın.
Tavuğumuz tavaya ekledikten sonra makarnamızı yapalım. Bunun için tencereye suyumuzu be zerdeçalı ekleyelim ve içerisine makarnamızı ilave edelim. Makarnalar istediğimiz diriliğe gelene kadar pişirelim.
Pişen makarnaların suyunu süzelim ve içerisine eritilmiş tereyağ, krema ve karabiber ekleyip, karıştıralım. Bir kenara alalım.
Tavaya almış olduğumuz tavukları orta ateşte hafif kızarana kadar pişirelim.
Pişen tavukların içerisine kremayı ilave edelim ve çok birkaç dakika çektirelim.
İçerisine en son rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip tekrar karıştıralım.
Ocaktan indirip sıcak sıcak tavuk, makarna ve salata olacak şekilde servis edelim. Afiyet olsun.

Meşhur Tavuk Dünyası Kekiklim Menüsü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı